El proceso de formacion de las unidades productivas de patilla organica con los aprendices, se hace dinamico, poniendo en practica el juego de roles por grupos de trabajo, donde cada grupo simula ser una organizacion dedicada a la produccion y comercializacion de productos agricolas, donde sus integrantes asumen el papel de productor, comercializador y gerente gestor. Con el fin de instruirse en acopio, canales de comercializacion, distribucion juego de oferta y demanda. Trabajar a su vez produccion, seleccion de semillas, insumos,practicas agricolas acordes al proceso productivo. Este juego de roles, nos permite de maner mas ludica agilizar el proceso de aprendizaje y empoderamiento de los conocimientos previos al momento de la puesta en marcha de las unidades productivas.
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